意粉酱的功效与作用
意粉酱是一道主要材料为西红柿、洋葱、大蒜、意大利综合香草碎等的美食。
意粉酱的做法
1、西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎;
2、锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎;
3、炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒;
4、炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀;
5、小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时搅拌一下。
意面酱的功效与作用
改善贫血，增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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