妈妈来家里玩一趟，离开的时候冰箱里塞满了馄饨

在妈妈的眼里我们永远都是孩子，似乎只要离开了她的视线，我们就一定没法照顾好自己，即使是当你已经出嫁了，一方面得讨好女婿，防着女儿被他欺负，另一方面又每天担心两个年轻人有没有按时吃饭睡觉。

好不容易接老妈家里玩一趟，却只出去了一趟，剩下的时间每天都是里里外外地忙活，好像她教出来的女儿就真不会做家务一样，就连回老家的前一天下午还非拉着我一起包了满满一冰箱的馄饨，就因为担心我们没时间做早餐。

备料：猪肉、馄饨皮、香葱、胡萝卜、 香菇

做法：1、把猪肉洗净，香葱去掉根部和黄叶部分洗净，胡萝卜洗净削去皮，香菇洗净泡发；

2、猪肉切块剁成末，剁的越碎越好，把香菇、胡萝卜等切碎剁成末，加入葱花放入盐一起搅拌均匀，再打入一个鸡蛋拌均匀；

3、从冰箱取出馄饨皮，馄饨皮超市里面买就行，自己做太费时间了；

4、接下来拿出事先洗干净晒干水分的屉子用来放馄饨，舀出一勺馅放入皮的中间，然后用手捏紧即可，一个馄饨就做好了；

5、每个馄饨都包好隔开放在屉子上面，这样才不会粘，这次买了四斤的皮分两次包，这是包好的一半；

6、在准备好馅后包剩下的皮，包了一个下午冰箱全是馄饨，够吃很久的。

7、包好的馄饨放入冰箱速冻起来，冻硬之后把他们放入保鲜袋中，拧紧袋子口不要进空气，做出的馄饨想吃的时候随时取出就可以煮，忙碌一下午，早餐就方便了。（转自桃源秘厨）