通心粉的属性
1、科属
通心粉的科属是面制品。
2、产地
意大利,中国广州,上海,天津。
3、别名
通心粉的别名叫通心面。
4、简介
一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎,胶化,加味,挤压,烘干而制成各种各样口感良好,风味独特的面类食品。
通心粉的营养价值、吃通心粉的好处
含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,无机盐,碳水化合物等等,据测定,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,可以补充镁元素,促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋,还能促进胃肠道功能的增强,调节体内的激素。通心粉里含有丰富的蛋白质,每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,吃通心粉,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力。有改善贫血,平衡营养吸收。
促进肠胃消化。通心粉里含有丰富的镁元素,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,补充镁元素,可以促进肠胃功能的增强,促进肠胃消化和对营养的吸收。
增强免疫力。通心粉里含有丰富的蛋白质,每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,吃通心粉,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力。
促进骨骼发展。通心粉里含有丰富的磷,每100克通心粉里就含有97毫克磷,吃通心粉,补充磷,可以促进骨骼和牙齿的健康发育。
降血压。通心粉里含有丰富的钾元素,每100克通心粉里就含有209毫克钾,吃通心粉,补充钾元素,可以控制血压,降血压。
通心粉的副作用
通心粉一般人均可食用,通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,无机盐,碳水化合物等等,吃通心粉可以补充营养,强身健体。但是特殊人群如得了带状疱疹和面粉过敏症的患者不能食用通心粉,因为通心粉是面粉类,淀粉含量较高,得了带状疱疹和面粉过敏症的患者食用后病情会加重,不利于身体健康。另外,阳虚体质,阴虚体质,淤血体质的人都不适合吃通心粉。
来源：养生之道网
